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Le printemps laisse enfin entrevoir quelques bourgeons ! Cette période de l’année est un des moments de l’année que ma famille préfère. Nous aimons particulièrement les petites vacances qu’il apporte et le fait de nous rassembler autour du brunch de Pâques. Bien que certains d’entre nous tendent à associer vacances et excès de gourmandise, les œufs peuvent vous aider à créer des options appétissantes, nutritives et saines sans que le goût ne soit compromis.
Au Coin nutrition, notre diététiste Doug Cook plonge dans les aspects nutritifs des œufs et dans les différents types d’œufs que nous offrons :
N’oubliez pas de participer à notre concours « Des œufs pour tous ! » pour courir la chance de gagner un (1) des cinq (5) grands prix (VAD de 1 180 $ CA chacun) ou un (1) des cinq (5) prix secondaires (VAD de 200 $ CA chacun). |
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Doug Cook, RD, M.Sc.S
Polyvalence des œufs et idées de brunchs
Si vous recherchez des manières d’ajouter des aliments de haute valeur nutritive à votre alimentation, il y a de fortes chances que vous n’ayez pas à regarder bien loin dans votre frigo ! Les œufs font probablement déjà partie de votre répertoire culinaire, à juste titre, puisqu’ils sont faciles à utiliser et délicieux. Mais vous avez peut-être oublié que les œufs sont riches en vitamines B2 et B3, ainsi qu’en folate et en minéraux comme le phosphore, le zinc et le sélénium. En outre, ils contiennent des protéines qui favorisent le développement musculaire et ils constituent un des aliments les plus sains de la planète. Burnbrae Farms s’engage à offrir aux consommateurs une variété d’œufs en coquille qui puisse répondre à toutes leurs préférences, qu’elles soient tournées vers les œufs biologiques, vers les œufs produits par des poules en liberté ou vers ceux enrichis d’oméga-3.
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Une Heure pour la Terre : un don de
2 000 $ au World Wildlife Fund, Canada
Le 25 mars dernier, Fermes Burnbrae a souligné en grande l’évènement une Heure pour la Terre en partenariat avec Bullfrog Power ! Une Heure pour la Terre est un évènement mondial organisé par le Word Wildlife Fund, qui invite les gens de partout dans le monde à éteindre leurs lumières pendant une heure. Fermes Burnbrae encourage ses employés à prendre part à cette initiative et ceux qui y ont participé ont reçu une ampoule DEL. Pour couronner le tout, Fermes Burnbrae a fièrement remis un don de 2 000 $ au WWF Canada pour s’assurer que leur travail se poursuive.
Pour en savoir plus sur le World Wildlife Fund Canada, cliquez ici.
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Écrire une nouvelle page : place à une collaboration écologique aux Fermes Burnbrae
Qu’est-ce que la biométhanisation ? La « Green Team » (équipe écologique) et les employés de Fermes Burnbrae à Upton (Québec) ont travaillé ensemble et se sont associés à la Ville de Saint-Hyacinthe, pour élaborer une solution écologique visant à transformer 10 000 tonnes de matière organique en biogaz utilisé par la municipalité pour chauffer ses installations. Voilà l’exemple parfait d’une situation gagnante pour tous !
Pour lire l’article complet, cliquez ici
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†Aucun achat requis. Ce concours est commandité par Fermes Burnbrae limitée. Le concours se terminera le 27 juillet 2017. Il y a cinq (5) grand prix à gagner constitué de : une batterie de cuisine neuf pièces T-Fal Intuition, un ensemble de poêles trois pièces T-Fal Intuition 20/26/30 cm, un cuiseur géant T-Fal Intuition de 5 pintes avec couvercle, une friteuse Actifry Express XL 1.7 kg, une bouilloire Express Control et un grille-pain Avante Icon 4 Fentes. Valeur approximative au détail de 1 180 $ CA. Il y a cinq (5) deuxièmes prix à gagner. Chaque deuxième prix est constitué d’un panier cadeau de Fermes Burnbrae, lequel inclut une (1) : une (1) carte cadeau Visa de 50 $ CA, de la marchandise ainsi que des bons échangeables pour des produits de Fermes Burnbrae gratuits. La valeur approximative au détail de chacun des deuxièmes prix est de deux cents dollars (200,00 $ CA). Il y a mille (1 000) troisièmes prix à gagner répartis en trois cent trente-quatre (334) bons donnant droit à des œufs en coquille NaturoeufMC (choix entre NaturoeufMC Omega Plus, NaturoeufMC Omega 3 ou NaturoeufMC Naturel) (valeur approximative au détail de 5,49 $), trois cent trente-trois (333) bons donnant droit à un produit Créations œufs (valeur approximative au détail de 3,99 $) et trois cent trente-trois (333) bons donnant droit à un emballage d’œufs cuits durs Naturoeuf Omega 3 en format collation (valeur approximative au détail de 1,29 $). Il y aura environ 9 tirages au sort effectués quotidiennement pendant la période du concours. Une réponse correcte à une question d’habileté mathématique est requise. Les chances de gagner dépendent du nombre d’inscriptions admissibles reçues.
Pour obtenir une description détaillée des prix et lire les règlements complets du concours, y compris les conditions d’admissibilité au grand prix, ainsi qu’aux deuxièmes et aux troisièmes prix, visitez le contest.burnbraefarms.com/fr/eggsforeveryonecontest/rules
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